Ierse Ossenhaaspuntjes | Rundvlees | Proef de echte Ierse kwaliteit
Prijs: €2,66
Excl. BTW: €2,44
Op voorraad
Merk: Quality Irish Beef
Model: Ossenhaaspuntjes

Beschikbare opties:

-
+

Ossenhaaspuntjes worden gesneden uit het dunste gedeelte van de ossenhaas. Dit gedeelte is te dun om er nog tournedos van te snijden. Het verschil is dat een tournedos een mooi geheel is en dat ossenhaaspuntjes in stukken is gesneden. Ossenhaaspuntjes kan je heerlijk grillen of wokken.

Benodigdheden:
- 1k Ossenhaaspuntjes
- Bakje paddenstoelen
- Sugar snaps
- Aspergetips
- Egg- of ricenoodles
- Ketjap manis
- Sojasaus
- Palmsuiker
- Bouillonblokje

Bereiding
Zet het water op en kook de noodles in bouillon volgens de verpakking, ondertussen kan je de groentes schoonmaken. Pak een wok en giet er een scheut olijfolie, ketjap manis, sojasaus en een beetje palmsuiker in (naar smaak) en kook/bak hier de groenten in tot ze beet gaar zijn. Pak ook een grillpan en verhit de pan tot hoog vuur en grill de ossenhaaspuntjes kort totdat ze klaar zijn. Ondertussen zijn de noodles klaar en mag alles in de wok voor 30 seconden. Roer alles goed door en serveer je gerecht, Bon appetit!

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
Slecht Goed